| Champignon-Nuss Frikadellen
Absolut fantastische vegane Rohkost Frikadellen! Ideal für jede Party oder um Liebhaber von konventionellen Frikadellen zu überraschen.
Zutaten: 1 Tasse Walnusskerne (in wasser einweichen) 1 Tasse Haselnusskerne (oder Mandeln) 1 Tasse Sonnenblumenkerne (in wasser einweichen) 150g Champignons 2 Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/2 Tasse Lauch 1/3 Tasse Petersilie 1/3 Tasse Leinsamenschrot 3 EL Shoyu 2 EL Leinöl Ingwer Rosmarin Paprikagewürz Salz und Pfeffer
|
|